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「MOONCAKE　中国版月餅」

富士市のとある製造業者様に仕事で御伺いした際に頂きました。
ありがとうございました。

一箱３，５００円！で、本場中国でも毎年９月にしか製造しない
超高級品、との事。

一人では食べきれないのでOKB工場の人に分け与えたところ、
ラーメンマン十兵衛氏曰く

「濃厚な餡と黄身のバランス、皮の見事な食感が調和して
味の首饰盒（ショーシーフゥァー、中国語で宝石箱の意）っすわ」

とチャイニーズなコメントが返ってきたのが印象的でした。
味の想像は御任せ致します。


御疲れ様でした。